云上咸安報(bào)道為推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)向縱深發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)校外托管機(jī)構(gòu)食品安全，近日，咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）開展食品安全集中檢查。

此次專項(xiàng)整治為期兩個(gè)月，重點(diǎn)檢查校外托管機(jī)構(gòu)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原材料購(gòu)進(jìn)、加工制作、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生健康等情況，發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、索票索證不齊全等問題，通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、責(zé)令限期整改等方式，對(duì)托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行規(guī)范和提升。截至目前，已出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，共檢查校外托管機(jī)構(gòu)9家，下達(dá)整改通知書9份，立案3起。

下一步，該局將對(duì)全區(qū)校外托管機(jī)構(gòu)食品安全進(jìn)行全覆蓋檢查，針對(duì)前期檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”，不斷強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，加強(qiáng)食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，健全完善食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全和身體健康。

在此，也提醒廣大學(xué)生家長(zhǎng)，在為孩子選擇用餐單位時(shí)，不要選擇不合法的托管機(jī)構(gòu)，一定要選擇具備有效資質(zhì)的“小飯桌”，切實(shí)保障學(xué)生的飲食安全。

（通訊員：舒娟 編輯：董盈 責(zé)編：余婭敏）

關(guān)鍵詞： 食品安全 從業(yè)人員 環(huán)境衛(wèi)生