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近日，濰坊市委副書記、市長劉建軍到濰坊學(xué)院督導(dǎo)檢查食品安全工作。濰坊學(xué)院黨委書記徐梅，黨委副書記、院長來逢波介紹有關(guān)情況；市政府秘書長張志海，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉英杰等參加活動。
在濰坊學(xué)院第一餐廳，劉建軍實(shí)地察看就餐環(huán)境衛(wèi)生、食材運(yùn)輸儲存、餐具清洗消毒等情況，詳細(xì)了解食品安全主體責(zé)任落實(shí)、聯(lián)采聯(lián)供平臺運(yùn)行、食材物資采購溯源、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、從業(yè)人員健康管理等情況，并現(xiàn)場檢查學(xué)?！叭展芸?、周排查、月調(diào)度”記錄臺賬。他強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)院要切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任，完善安全管理體系，確保任務(wù)到人、責(zé)任到人。要嚴(yán)把食材采購關(guān)口，探索“凈菜入?！迸渌湍Ｊ?，保障廣大師生飲食安全。要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳普及，增強(qiáng)食品經(jīng)營單位法治意識，落實(shí)好食品安全制度要求，守牢食品安全底線。
中秋、國慶將至，各級各有關(guān)部門要高度重視食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和屬地管理責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。
責(zé)任編輯：瀚海
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