今年春節(jié)，北京商業(yè)依舊燈火通明。2月1日，在北京市召開的新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會上，北京市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發(fā)言人徐和建表示，鼓勵引導(dǎo)商家線上線下“春節(jié)不打烊”。切實做好城市運行保障，滿足市民群眾日常生活需求。
為此，商場、超市、物流、電商等業(yè)態(tài)早早動身，調(diào)動各方資源儲備年貨。商場在有節(jié)奏地規(guī)劃營業(yè)時間，確保春節(jié)期間也能為消費者營造良好的購物氛圍;超市疏通進(jìn)貨渠道，與線上配送實現(xiàn)聯(lián)動;物流與電商則珠聯(lián)璧合，物流不斷檔地承接著電商訂單，提早制訂網(wǎng)店值班計劃。
商場：啟動定時達(dá)服務(wù)
即便是遠(yuǎn)郊、近郊都不便出行，京城里不打烊的各大商場也能成為消費者春節(jié)期間的好去處。北京商報記者連日來走訪發(fā)現(xiàn)，雖然商場在營業(yè)時間上發(fā)生了改變，但仍然能夠滿足消費者的到場需求。
今年春節(jié)期間，多家商場縮短了營業(yè)時間。其中，北京朝陽合生匯在2月11日從上午10點營業(yè)至下午6點，2月12日從上午12點營業(yè)至晚上10點，其余日期的營業(yè)時間保持以往的早10點至晚10點;北京木樨園合生廣場在2月11日營業(yè)時間縮短至下午2點，2月12日和2月13日從上午12點營業(yè)至晚上8點，2月14日從早上10點營業(yè)至晚上9點半。
營業(yè)時間在一定程度上進(jìn)行了縮短，但體驗服務(wù)、年貨籌備不斷檔。合生商業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報記者透露，北京朝陽合生匯在春節(jié)期間舉辦了一系列體驗活動，如消費者可以參與抽獎活動，以及付費會員會有專屬品牌折扣和體驗活動;北京木樨園合生廣場會在餐飲、兒童、運動等業(yè)態(tài)進(jìn)行消費返券活動。同時，僑福芳草地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在2021年春節(jié)期間，僑福芳草地會將中國傳統(tǒng)新年的文化融入僑福芳草地中庭，增強(qiáng)到場消費者的視覺美感。
除了線下不打烊之外，商場的線上渠道和定時達(dá)也陸續(xù)推出。北京商報記者從銀泰百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，為了響應(yīng)就地過年倡議，今年春節(jié)期間，全國35城65家銀泰百貨照常營業(yè)。消費者可以通過喵街App下單，全國近八成門店可享定時達(dá)服務(wù)，最快1小時送達(dá)，銀泰百貨還重點加強(qiáng)了節(jié)日相關(guān)的禮盒類商品組織與準(zhǔn)備，方便用戶給家人準(zhǔn)備拜年禮。
超市：生活必需品不脫銷
一說起商業(yè)不打烊，商超當(dāng)然是重頭戲。據(jù)家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年春節(jié)期間，北京家樂福實行線上線下“春節(jié)不打烊”服務(wù)。家樂福暢通進(jìn)貨渠道，儲備物資，開展打折促銷活動，從采購端、配送端、市場投放端全鏈條入手保障“菜籃子”平穩(wěn)供應(yīng)。
徐和建在發(fā)布會上強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)生活物資保障，抓好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管等食品安全工作，確保生活必需品不斷檔、不脫銷。
除了實體門店的商品供應(yīng)之外，考慮到消費者越來越傾向于線上下單的需求，不少商超也在不斷拓展線上以及到家配送服務(wù)。北京商報記者了解到，為了響應(yīng)“2021年全國網(wǎng)上年貨節(jié)”的號召，北京物美聯(lián)合多點Dmall于1月21日-24日啟動首場線上線下全渠道的春節(jié)促銷。在活動期間，物美全面放開線上商品，并且在多點App的品項數(shù)增加了一倍。
另外，針對年輕一族對到家配送的剛性需求，華冠超市在百貨線上商城、超市京東到家、淘鮮達(dá)、美團(tuán)、餓了么、社區(qū)拼團(tuán)配送等多個業(yè)務(wù)模塊開展減免的優(yōu)惠活動，倡導(dǎo)顧客通過線上下單的形式，減少聚集風(fēng)險。
此外，北京蘇寧啟動“我在北京過年”主題活動，從促銷活動、物流保障到不打烊服務(wù)，為選擇“在京過年”一族提供全方位的生活保障和便利服務(wù)。據(jù)介紹，為保障“在京過年”一族的年貨供應(yīng)，北京蘇寧物流也以全方位的防疫措施，為用戶提供與平日無差別的物流配送服務(wù)。同時，3C、生鮮、家電、海外潮品的送貨上門服務(wù)將在防疫安全前提下重點保障。
電商：提供手機(jī)問診買藥
臨近春節(jié)，線上消費迎來上揚。北京商報記者在走訪朝陽區(qū)部分菜鳥驛站時看到，目前末端市場的包裹量有增無減。一位菜鳥驛站工作人員告訴記者，由于年前很多消費者囤年貨，重貨較多，所以分揀和存儲壓力有所上升。
而從部分企業(yè)的消費數(shù)據(jù)也可以看出，當(dāng)前米面糧油等商品成為人們購買或是寄出的主選項。據(jù)京東發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至1月21日，元旦以來從北京市發(fā)出的異地訂單量增長了52%。米面油等民生商品增幅達(dá)到30%-50%。另一組來自菜鳥的數(shù)據(jù)則顯示，目前全國倉庫的春節(jié)備貨量創(chuàng)下新高，生活電器、3C數(shù)碼、食品也成為熱門年貨。
值得一提的是，由于今年春節(jié)假期會和情人節(jié)有所重合，人們線上旺盛的送禮需求也刺激著物流企業(yè)加碼細(xì)分業(yè)務(wù)。例如德邦于近期舉行“2021鮮花運輸產(chǎn)品推薦會”，將昆明斗南花卉市場作為德邦布局全國鮮花速遞網(wǎng)絡(luò)的重要基地之一。與此同時，順豐也傳遞出在節(jié)前加碼斗南花卉市場鮮花寄遞的信號。
從往年來看，相較平日春節(jié)期間的快遞量將處于低位，然而電商營銷對線上消費的拉動促使著物流企業(yè)提前進(jìn)行排班規(guī)劃。據(jù)中通快遞北京南沙灘網(wǎng)點負(fù)責(zé)人戴洋稱，當(dāng)前網(wǎng)點單日快遞業(yè)務(wù)量在1萬票左右，按照往年經(jīng)驗，春節(jié)期間的業(yè)務(wù)量會有所減少，因此每個區(qū)域會配備1-2名快遞員來值班。“今年總部對值班員工比例要求有所提升，網(wǎng)點45%的員工將留在北京過年，網(wǎng)點車輛也會正常運轉(zhuǎn)。”戴洋說道。
值得注意的是，醫(yī)藥電商“不打烊”在今年春節(jié)期間更為重要。疫情、嚴(yán)寒、春節(jié)多重因素疊加之下，各類慢病藥、常用藥以及防疫物資需求也將上漲。據(jù)了解，叮當(dāng)快藥目前也已啟動“春節(jié)不打烊”的籌備工作，加大防疫物資及各類藥品的調(diào)度，通過更精確的算法，提升各區(qū)域、各地區(qū)藥品需求的科學(xué)預(yù)判能力，以便跨地區(qū)調(diào)度物資。叮當(dāng)快藥相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年春節(jié)期間配送人員、專業(yè)醫(yī)生、藥師將繼續(xù)堅守崗位，提供手機(jī)問診買藥及防疫物資配送服務(wù)。
