近年人口數(shù)據(jù)顯示，長期在非家鄉(xiāng)城市生活、工作的人口數(shù)仍保持在一個較高的水位。基于天貓大數(shù)據(jù)洞察，消費(fèi)畫像為“鄉(xiāng)愁的響應(yīng)者”和“地域美食探索者”的用戶，對于地方美食與文化有強(qiáng)烈的消費(fèi)需求與情感共鳴。
今年的天貓雙11，一批非常特殊的商家現(xiàn)象級紛紛“觸網(wǎng)”上線，他們是西安回民街官方旗艦店、老城隍廟旗艦店、山西原產(chǎn)地商品官方旗艦店…. 眾多美食街、美食地標(biāo)、旅游地標(biāo)紛紛進(jìn)駐天貓，開始經(jīng)營自己的美食文化名片，并將百萬計(jì)的單日線下客流上翻，變成品牌長期可運(yùn)營的數(shù)據(jù)資產(chǎn)。
在這樣的強(qiáng)大勢能下，基于和天貓雙11“理想之城”項(xiàng)目的深度共建，天貓食品打造11座美食之城，在哈爾濱中央大街、重慶觀音橋、上海老城隍廟、西安回民街、太原柳巷、杭州西湖、青島金沙灘、湖州南潯古鎮(zhèn)、合肥官亭路、山西平遙古城、大連大商步行街等11個著名美食地標(biāo)打造大型許愿天貓，使其成為城市新型網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，提供連續(xù)11天不間斷的線上線下互動以及上百場全景體驗(yàn)活動，作為雙11線下氛圍開啟的標(biāo)志，真正讓用戶融入雙11的節(jié)日狂歡中來。開城首日即51.8萬人參與活動，未來長期共建千萬級線下客流轉(zhuǎn)化成品牌數(shù)字資產(chǎn)，為消費(fèi)者帶來創(chuàng)新互動體驗(yàn)，打造新的趨勢消費(fèi)風(fēng)向標(biāo)，在全民狂歡之際，生動演繹了理想生活的理念打造出食品行業(yè)[家鄉(xiāng)的味道]消費(fèi)場景心智，持續(xù)沉淀[家鄉(xiāng)的味道]特有項(xiàng)目模式，長期賦能地方美食品牌。
(天貓快速消費(fèi)品事業(yè)部總裁-古邁 出席哈爾濱稻香之城活動)
(天貓大食品總經(jīng)理-無齡 出席重慶醉美之城活動)
值得一提的是，美食之城參加雙11所帶來的海量地方美食，全部來自于當(dāng)?shù)乩献痔柣蛑放?，擁有先進(jìn)且穩(wěn)定的供應(yīng)鏈保來障美食的極高口味還原度，不僅品質(zhì)嚴(yán)選，且雙11到手價全部低于當(dāng)?shù)亻T市價格!網(wǎng)友直呼比去當(dāng)?shù)爻赃€便宜，還省出了機(jī)票錢。
11座美食之城在線下萬人空巷，特色鮮明。哈爾濱聯(lián)合黑龍江省政府，打造五種感官下的360度沉浸式豐收體驗(yàn)場景，“大米11號香水”更是引爆社交媒體話題熱度;醉美之城-重慶，聯(lián)合重慶啤酒(44.70 -0.51%,診股)、江小白、1919等酒水品牌，以嘉陵江和長江兩江水為基底，定制九宮格麻辣啤酒等酒類實(shí)驗(yàn)室互動玩法;上海老城隍廟發(fā)布“拾味·上海小辰光”話題，評選最具童年回憶的產(chǎn)品，打造上海最有味道的老城廂;西安回民街打造“盛食長安”夢回大唐盛世，將美食文化結(jié)合次元文化與用戶進(jìn)行互動，開街即破2萬人同時參與;
山西平遙古城以 “傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的地道山西老醯兒味道為主題，舉行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)品展;太原柳巷發(fā)布“媚娘與你、不負(fù)佳期”主題，以“山西佳人和山西美食”的話題賦予國潮美食新生命; 青島金沙灘打造#海岸的烏托邦#美食主題，啤酒煮海鮮火爆社交媒體;合肥1912街引導(dǎo)消費(fèi)者參與現(xiàn)場互動“鮮味小試”導(dǎo)流線上;南潯古鎮(zhèn)設(shè)置出一面巨型夢想墻，收集游客美食夢想，并發(fā)起“潯味江南”話題;大連海參做出遼參品牌年輕化轉(zhuǎn)型的突破，以90后老阿姨養(yǎng)生三寶來打造保溫杯泡海參的熱點(diǎn)，獲得熱烈討論反響，同時揭牌上線遼參原產(chǎn)地官方旗艦店;杭州西湖畫舫舉行盧正浩萬人1.11元試喝西湖龍井結(jié)緣茶活動，引導(dǎo)大量新客成品牌會員。
對于品牌來說，除了在線上渠道的持續(xù)深耕，線下市場仍然是他們的核心陣地。品牌日常會有各類花樣繁多的線下快閃，在過去這種匯聚了大量客流量的線下活動，品牌只是單純與消費(fèi)者之間發(fā)生一次性的現(xiàn)場互動關(guān)系，很難將這些用戶沉淀下來，成為品牌長期可運(yùn)營的數(shù)據(jù)資產(chǎn)。天貓作為數(shù)字化零售的典型基礎(chǔ)設(shè)施，在轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為中心的運(yùn)營模式后，越來越展現(xiàn)高效率的數(shù)字化賦能的能力。例如，此次多個品牌的線下快閃活動，天貓?zhí)峁┩暾臄?shù)字化工具產(chǎn)品，輕松嵌入品牌線下互動流程，幫助品牌更好地與用戶互動的同時，將用戶變成為旗艦店的粉絲，最終線下流量沉淀為可長期運(yùn)營的數(shù)據(jù)資產(chǎn)。幫助品牌實(shí)現(xiàn)全域的消費(fèi)者數(shù)字化，從而達(dá)成品牌整個零售業(yè)務(wù)全面數(shù)字化，最終提升銷售效率是天貓新的使命。
11座美食之城活動會持續(xù)到11月11日，在天貓理想之城這一創(chuàng)新業(yè)務(wù)形態(tài)的支持下，通過創(chuàng)新和深度的體驗(yàn)營銷模式，天貓雙11已經(jīng)不僅僅只是一個打折促銷的節(jié)日，而是向更多的消費(fèi)者傳達(dá)了理想生活的理念，在未來，天貓理想之城還將在更多城市打造更多創(chuàng)新體驗(yàn)，持續(xù)引領(lǐng)理想生活風(fēng)向標(biāo)。天貓食品[家鄉(xiāng)的味道]也會很快亮相成都寬窄巷子、云南麗江古城、廈門鼓浪嶼等超級地標(biāo)官方旗艦店，2020年完成100座“美食之城”重磅落地!
